28 agosto 2012

Sabias que. . .

A pipoca traz benefícios para a saúde!

É verdade.
Muitas pessoas retiram do seu cardápio as pipocas por pensarem que estas contém muitas gorduras e uma enorme quantidade de calorias, mas desenganem-se...

Para as que gostam de pipocas trago boas notícias.

A pipoca é um alimento que pode ser muito útil à saúde, se este for preparado com certos cuidados e ingerido em condições favoráveis. Alguns nutricionistas explicam que os nutrientes do milho são preservados mesmo quando o grão estoura em altas temperaturas. Entre outros benefícios observados, a pipoca promove melhor funcionamento intestinal, já que uma única porção tem cinco vezes mais fibras, se comparada com a mesma quantidade, em gramas, de alface, por exemplo. Mas o efeito digestivo só acontece se o consumo for acompanhado de algum líquido, de preferência água ou sumo natural, evitando os refrigerantes.
Também há indicações na comunidade científica de que as pipocas detêm substâncias antioxidantes que favorecem a prevenção ao cancro.

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